第181章 第一次约会

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“我本来也试过了其他的鱼,但是相对来说,都没有鲫瓜子来的好。”

别看夏依依现在这么自信,她为了选定合适的鱼,几乎用了市场上所有能够买到的鱼的种类,那一周天天都是鱼,她都试吐了。

“鱼之一味,胜之在鲜,若是想品鱼之本味,必须现杀现吃才行,重油盐,过火过酱皆是下法,唯有蒸之一字,方能聚其鲜美。”

林天口若吐兰,一字一句都让人不禁钦佩,这要是多么熟练的人,才能说出这些话来。

“你用的酒也没用错,酒蒸鱼不需要什么名贵的酒,只需要普通人家的粗酒即可。”

“我用的酒是我自己酿的,虽然这方面我的技术不行,但是要的就是粗酒。”

“鱼肚中还放了几段葱姜,是不错的小心思了。”

夏依依越听越觉得高兴,林天都这般夸赞了,为何还说她的酒蒸鱼不正宗?

“可惜了,最重要的酱油,你没有用对。”

除了酒以外,酒蒸鱼最重要的就是浇在鱼身上的酱油,夏依依其余的地方都没有问题,唯独这一味酱油,破坏了整条鱼的味道。

“怎么可能,这酱油是老牌子,我还特地去了工厂,要求工人收工制作,保证没有一点掺水或者放香精!”

“你错了,最好的酱油,需要经过三伏曝晒慢酿而成,古时候可没有工厂,一般人家里都会有一坛上好的秋油。”

“有句话说,日晒三伏,晴则夜露,深秋第一篘者胜,讲的就是秋油,也是现在的酱油,其味香醇厚,入菜蘸食,荤素相宜。”

夏依依恍惚的揉了揉太阳穴,她本以为自己已经把所有的材料都用到了绝对的天然,着重于酒和鱼,最后却败在了酱油上,实在是有些不甘心。

“我又输了。”夏依依整个人都萎了下去了,她辛辛苦苦捣鼓了一个多月,到头来竟然因为酱油,就这么失败了,就是心有不甘,也无可奈何。

宋逸霄在一旁看着焉巴焉巴的师妹,也有点不忍心,他这个师妹,也是一路无阻走来,结果碰上了林天这个硬坎,也只能自认倒霉了。

“无需妄自菲薄,一个药膳师最重要的,不是成败,而是从失败中的收获。”

“你虽然没能通过我的考验,但是你学会了如何制作真正的酒蒸鱼了不是吗?”

夏依依缓了过来,她一下子恍然大悟,轻轻敲了敲脑袋:“是啊!一道正宗制作方法已经失传的酒蒸鱼,我学会了!”

“师妹,你要是有空也教一下我吧!”

“滚滚滚,一边去!”

夏依依重新恢复了光彩照人的模样,她喜笑颜开的对着就柳馨妍说道:“小妍,等你下一次来,我绝对会用正宗的酒蒸鱼来招待你们!”

夏依依说完便拉着宋逸霄下去了,嘴里还说着:“快帮我去做酱油!”

柳馨妍也应声点头,轻轻拉了一下林天的袖子,压低了声音道:“谢谢。”

林天依旧是那张波澜不惊的面孔,但是柳馨妍却觉得,他比之前看起来更加有了人情味。

这一顿饭吃了好久,在最后的水果上来后,王秀兰拉着柳毅站了起来:“小妍啊,我和你爸有点事,先走了,你好好和叶总再吃一会啊。”

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