0029 初露厨艺

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林宇拿起筷子亲自品尝了一下这道鱼香肉丝。

肉丝滑嫩不柴，配菜脆爽不失水分，二者融合令口感有了层次感，味道更是酸辣可口咸甜适中。

毫无疑问这道菜已经接近完美，但林宇却知道这道菜不对劲。

拥有中级厨艺技能，他能够大致掌握食材烹饪后的味道。

这道菜明明用料普通，可出锅成菜之后，味道居然再度提升了一个档次。

“宿主不必疑惑，中级厨艺技能它除了是厨艺同时也是一项技能，当所使用的食材品质达不到技能最低标准时，该技能可使菜肴的美味程度得到一定提升。”系统出声解释了一下。

“原来如此，那高级厨艺技能会有什么效果？”林宇有些好奇，中级都这么厉害了，高级不得起飞了？

系统回答道“高级厨艺技能，附带能力【料理之心】，该能力效果可直接赋予美食希望中的味道。

举个例子，即便你煮了一锅屎，但只要你希望它的味道是什么，食客品尝的时候就是什么味道。”

“好的，我知道了，但是系统你举例子的时候可不可以不要这么恶心，我待会还要吃饭呢！”

林宇将鱼香肉丝端到了一旁的出菜台上，然后就开始准备下一道菜了。

素烩汤主料有火腿丝、土豆丝、鸡蛋、金针菇、干豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳、香菜等…

调料有：食盐、味精、蚝油、淀粉等…

起锅烧油，葱姜蒜爆香，然后加入火腿丝、金针菇、干豆腐丝等等…

等到食材煸炒差不多之后兑入高汤，因为这里没有高汤，所以林宇只能用清水代替，水开后放入水淀粉划散，水再次开后，放入鸡蛋液，用勺子慢慢的倒入锅中，慢慢的划散。

最后下入调味料，调到味道合适之后下入炸好的土豆丝便可出锅。

当林宇将汤倒入大碗之后，中级厨艺技能果然再次触发，本来用清水做汤味道会有些清淡，但受技能影响这时的素烩汤里的清水变成了高汤，味道再一次得到了提升。

林宇将素烩汤端到了前面，却发现自己炒的鱼香肉丝不见了。

“嗯？我的菜哪去了？”

他走出厨房来到了外面，发现陈国伟正拿着筷子在那大快朵颐。

“陈叔，那是我要吃的！”

“小宇你这厨艺实在太厉害了，你陈叔我干了二十多年都没吃过这么好吃的鱼香肉丝，就你这手艺五星级酒店肯定求着要你！”

陈国伟这话倒是提醒了林宇，以自己这个手艺去当个五星级酒店的厨师简直绰绰有余，要不就去当个厨师？

然而就在林宇还在思考的时候，陈国伟这边已经快把一整盘鱼香肉丝消灭干净了。

没办法，他只能再重新炒一盘，不一会的功夫又一盘鱼香肉丝出锅了。

可就在林宇端着鱼香肉丝走出厨房的时候，手里的盘子突然被人抢了过去。

定睛一看，原来是陈欣蕊，今天她穿了一件A字裙，样子充满了青春活力。

“林学长，这盘就让我尝尝吧！”

陈欣蕊也是刚刚才到，结果一来就看见自己爸爸在那用舔盘子，一问才知道原来是林宇炒了一盘鱼香肉丝，简直就是珍馐美味。

所以陈欣蕊很不服气，想要亲自品尝一下，她认为爸爸说得太夸张了，一盘鱼香肉丝能有多好吃？

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